WhatsApp Viber Telegram +7 (932) 611-08-08
Приём заказов на сайте круглосуточно

Посадка, уход и хранение помидор

Помидор всеми наш любимый овощ, который мы употребляем в салатах, супах и других различных блюдах. Наверное, каждый мечтает вырастить на своем участке самый вкусный, красивый и красный помидор.

Перед посадкой этого овоща важно выбрать хорошие семена и правильно подготовить грунт. При покупке семян следует обратить внимание на процент их всхожести, чем он выше, тем лучше. В нашей полосе не следует сажать помидоры сразу в грунт. Высаживать нужно сначала рассадой. Перед посадкой семена вымачивают в воде, марганцовке или соке алоэ сутки и держат в мешочке на батарее. Так шанс хорошего всхода увеличится в разы.

Лучшая температура для всходов – 25 градусов тепла. Стоит отметить, что необходимости в свете нет, так что помидоры не обязательно нужно сажать на подоконнике. Перед посадкой семян надо подготовить правильный грунт и посуду. Можно сажать в стаканчики, кассеты, специальные ящики или же в торфяную таблетку. Сажать следует на расстоянии 6 см друг от друга. Уже потом, как появятся первые всходы, тогда уже необходимо обеспечить росткам свет и правильный полив. Вода должна быть не холодная и мягкая. Поливать рекомендуется ежедневно.

Высаживать непосредственно в грунт помидору можно в мае-июне, при условии, что ее длина достигла 20-40 см. Необходимо подготовить грунт для высадки, а именно смешать с землей минеральные удобрения. Лучшими предшественниками помидор являются кабачки и тыква. Худшими – огурец, укроп и баклажан. Лучшим удобрением будет являться куриный помет (0.6 кг помета на 10 - 15 л воды) и дрожжи в пропорциях 10 г сухих дрожжей на 10 - 15 л воды. Высаживать необходимо в лунки расстояние друг от друга 20-40 см, а между рядами 60-80 см.

Когда помидоры уже начинают цвести, в этот момент воды им требуется в два раза больше, чем раньше. Следует каждый куст поливать по 5-6 л. А вот когда помидора начнет давать свои плоды, полив стоит опять уменьшить в два раза. Важное правило полива: верхушка бугра обязательно должна оставаться сухой. А влага пускай поступает к корням.

Очень известный и один из самых сладких сортов помидор – черри. Он не заменим во многих блюдах и салатах. Существуют низкорослые сорта, которые можно выращивать даже у себя дома. Часто дачники предпочитают выращивать черри в теплицах. Этот сорт очень боится морозов, поэтому при высаживании в открытый грунт, надо убедиться, что заморозков не предвидится. Рассаду перед высаживанием необходимо закаливать на балконе около 5 дней, чтобы она быстрее адаптировалась к смене температурных режимов. В процессе роста помидор важно не допущения засухи земли, требуется их частый, но умеренный полив. Когда куст начнет давать плоды, требуется их подвязывать, чтобы они не наклонялись к земле.

Хранить этот овощ необходимо в деревянных либо пластиковых ящиках, каждый ряд перекладывая обычной бумагой. Затем ящик можно засыпать опилками или торфом из дерева. Также плоды можно сохранить в эмалированных кастрюлях. Только в процессе хранения следует их проверять хотя бы 2 раза в неделю на наличие гнилых овощей.
Следуя всем вышеперечисленным советам, помидор обязательно вырастит самым вкусным, а соседи по участку будут только завидовать.

Бочки для засолки помидор

Яндекс.Метрика